29. Juli 2009: Beilagen-Salat

Bohnen-Salat nach Großmutters Art:

• Eine Dose gelbe Wachsbrechbohnen abgießen und in eine Schüssel geben
• Eine kleine Zwiebel kleinschneiden und dazugeben
• Circa zwei Esslöffel Miracle Whip (oder eine andere Salat-Mayonnaise) dazugeben
• Mit ein wenig Senf abschmecken
• Gut zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Zwar nicht ganz wie das Original, aber schon ziemlich nah dran.